Cara penggunaan dan perawatan mesin freezer berbeda dengan kulkas. Untuk itu Anda perlu mengetahui cara mengoperasikannya dengan tepat agar bekerja secara maksimal dan awet sehingga bahan makanan pun tetap beku secara optimal di dalamnya.
Menyimpan bahan makanan untuk persediaan beberapa hari memang banyak menggunakan freezer daripada kulkas. Karena seperti yang kita ketahui, mesin pendingin ini mampu menjaga suhu beku optimal. Lalu, bagaimana cara menggunakan freezer yang baik?
Cara Mengoperasikan Mesin Freezer
Pengoperasian freezer untuk membekukan makanan agar tetap segar cukup mudah. Anda hanya perlu mengatur suhu dan tata letak makanan sesuai dengan jenisnya. Untuk lebih jelasnya, berikut cara menggunakan mesin freezer.
1. Mengatur Suhu Freezer
Supaya kesegaran dan kualitas makanan tetap terjaga, maka atur suhu mesin pendingin sekitar -18°C sampai -20°C. Temperatur suhu ini ideal untuk menghambat pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri dan jamur penyebab pembusukan makanan.
2. Mengatur Tata Letak Makanan
Dengan mengatur peletakkan makanan yang rapi, maka freezer mampu menampung kapasitas makanan lebih banyak. Tata letak makanan yang tepat juga akan memudahkan ketika mengambil makanan. Jadi, atur peletakan makanan atau sebagainya yang disimpan didalamnya.
3. Simpan Makanan di Wadah Tertutup
Bahan makanan yang tersimpan pada mesin pendingin harus ditutup. Selain itu pisahkan juga daging dan bahan makanan lain dalam wadah berbeda. Dengan begitu, freezer akan bekerja secara optimal.
Semoga 3 tips sederhana diatas dapat membantu Anda, terutama para pengusaha restoran dan usaha kuliner lainnya untuk menjaga bahan baku makanannya tetap segar dan tahan lama.
Mesin Freezer Terbaik dan Bergaransi
Jika Anda membutuhkan freezer untuk menjaga kualitas bahan makanan, maka Jaya Agung Mesin jawabannya. Sebagai spesialis mesin pendingin tersedia kebutuhan berbagai macam dari brand ternama yang dapat Anda pesan dengan mudah.
Selain mesin pendingin, Jaya Agung Mesin juga menyediakan berbagai macam peralatan dapur lainnya seperti mesin pengolah makanan, alat pemanggang, dan mesin pendingin lainnya.
Baca juga : Tips Memilih Peralatan Dapur Restoran untuk Menunjang Kinerja
Seluruh produk yang tersedia memiliki kualitas terbaik dan harga yang terjangkau, sehingga Anda tidak perlu khawatir akan merusak anggaran keuangan.
