Sebuah mesin pengolah bahan makanan merupakan mesin yang cukup penting kehadirannya untuk para pengusaha makanan. Mesin ini akan memudahkan setiap kegiatan sehingga akan lebih produktif dan efektif. Dimana setiap mesin yang ada akan membantu setiap proses pengolahan sebuah makanan.
Dengan menggunakan mesin yang ada anda akan lebih dimudahkan dan juga jika pengolahannya baik maka hasil yang didapat pasti akan baik pula. Dibawah ini merupakan beberapa mesin pengolah bahan makanan yang bisa anda gunakan untuk bisnis anda.
-
Food Dehydrator
Peralatan perngolah bahan makanan yang pertama ini merupakan mesin pengering makanan. Food Dehydrator merupakan mesin yang sangat efektif dalam mengurangi kadar air yang ada pada makanan. Mesin ini berfungsi menghilangkan kadar air pada makanan namun sama sekali tidak menghilangkan cita rasa dari makanan itu sendiri.
Mesin ini juga bermanfaat menjadikan makanan anda lebih awet dan tahan lama. Ini dikarenakan kandungan air yang berlebihan pada makanan akan mempercepat masa kadaluwarsa pada makanan. Mesin yang satu ini biasa nya digunakan untuk mengamankan panen buah supaya tidak mubazir dan tidak cepat busuk. Mesin food dehydrator biasanya tersedia dari kapasitas 5 kg hingga 10kg, dengan begitu anda akan bisa menyimpan makanan anda dengan jumlah yang cukup banyak.
-
Garlic Peeler
Sesuai dengan Namanya mesin ini merupakan mesin yang berguna untuk mengupas bawang. Mesin ini akan menjadikan proses pengolahan lebih efektif dan lebih cepat karena biasanya mengupas bawang merupakan kegiatan yang cukup memakan waktu. Biasanya alat ini berbahan stailess steel, dengan menggunakan alat ini tentunya bawang yang dikupas akan lebih higienis. Mesin ini bisa mengupas hingga 300kg bawang perjam, jadi sebelum anda membeli mesin ini tentu saja sesuaikan dengan kebutuhan anda. Ukuran dan juga kapasitas bawang bisa anda sesuaikan ketika memasukkan bawang kedalam mesin.
Mesin pengolah makanan yang satu ini merupakan mesin yang berfungsi membuat mie dimulai dari proses pembuatan adonan, menipiskan, menguleni, mencetak hingga mie matang dan siap untuk diolah. Penggunaan mesin ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan produksi anda. Karena pengolahan menggunakan mesin dan tidak banyak tersentuh oleh tangan maka mie yang dihasilkan tentu saja akan lebih higienis. Dengan menggunakan mesin ini anda hanya perlu memantau hingga mie jadi kemudian melakukan perebusan atau pengolahan mie yang lain.
-
Mesin Penepung
Alat berikutnya yakni Mesin penepung atau bisa juga disebut mesin pembuat tepung. Mesin ini merupakan mesin yang membuat tepung dari bahan biji-bijian, atau kacang-kacangan atau bahan dasar makanan yang sudah dikeringkan. Alat ini juga biasanya digunakan untuk membuat bubuk obat obatan. Biasanya usaha rumahan menggunakan alat giling manual yang akan menguras tenaga, namun dengan menggunakan alat ini pastinya akan lebih hemat energi dan lebih efektif.
-
Potato Peeler
Merupakan mesin pengolah makanan yang berguna untuk mengupas kentang secara otomatis. Mesin ini bisa mengupas kentang dengan lebih mudah, aman, dan tentunya higienis. Alat ini akan membuat kentang terkupas dengan bersih, apalagi didalam alat ini terdapat mesin yang mengalirkan air sehingga kentang yang sudah terkelupas akan langsung bersih. Dengan menggunakan mesin ini proses pengolahan kentang tentunya akan lebih cepat dan efektif.
-
Universal Fritter
Ini merupakan mesin yang biasa dikenal dengan nama food processor, mesin ini berfungsi untuk mengolah bumbu makanan. Alat ini memiliki 3 fungsi yakni mencacah, menggiling, dan juga memotong bahan makanan. Didalam mesin ini terdapat pisau pemotong yang akan mencacah, memotong, atau menggiling bahan makanan. Jika menggunakan mesin ini anda dapat mengatur seberapa halus anda membutuhkannya. Kini anda akan lebih menghemat tenaga dibandingkan menggunakan pisau atau ulegan.
-
Vegetable Cutter
Dan mesin pengolah makanan yang terakhir adalah vegetable cutter atau alat pemotong sayuran. Sebenarnya alat ini bisa digunakan untuk memotong berbagai jenis bahan makanan selain sayuran. Mesin ini bekerja dengan sistem pisau bergerak mencacah lalu sayur atau bahan makanan berjalan dengan konvenyor. Mesin ini akan memotong sayuran dan bahan makanan yang ada didalamnya dengan hasil potongan sesuai dengan yang diinginkan. Menggunakan mesin ini hasil pemotongan akan jauh lebih rapi daripada dilakukan secara manual.
Nah itu dia beberapa mesin pengolah makanan yang bisa anda gunakan dalam bisnis anda. Mesin diatas akan membantu pekerjaan anda dalam mengolah makanan. Tidak hanya waktu lebih cepat tetapi juga hasil yang lebih rapi juga higienis. Itu akan membuat makanan yang anda olah memiliki cita rasa yang bagus dan tentunya higienis.
