Monthly Archives: September 2022

Perkembangan bisnis kuliner termasuk restoran semakin pesat dari waktu ke waktu. Dengan semakin berkembangnya restoran, tentu akan membutuhkan troli makanan restoran. Pada penyajian makanan yang memiliki banyak konsumen, terlebih lagi restoran yang telah berkembang besar penggunaan troli makanan restoran akan sangat dibutuhkan. Troli merupakan sebuah alat yang dimanfaatkan untuk mengangkut sesuatu dengan cara didorong sehingga […]

Seiring dengan semakin berkembangnya bisnis hotel dan restoran, semakin banyak pula dibutuhkan alat-alat untuk mendukung pekerjaan para karyawan hotel maupun restoran. Salah satunya adalah troli makanan stainless steel yang yang biasanya digunakan di berbagai tempat mulai dari hotel, restoran, pabrik, rumah sakit, dan tempat-tempat lain yang membutuhkan alat untuk mengangkut barang. Troli merupakan alat yang […]

Banyak industri di Indonesia yang sudah menggunakan cold storage untuk menghindari kontaminasi bakteri dan mempertahankan kualitas dari produk. Berbagai industri seperti industri farmasi, pengolahan makan, pertanian, perikanan maupun banyak industri lainnya menggunakan alat ini. Penggunaan cold storage memang bertujuan sebagai tempat atau gudang penyimpanan produk agar dapat bertahan lebih lama. Namun, bagaimana sebenarnya pengertian dan […]

Pada umumnya, cold room merupakan ruangan atau gudang khusus yang digunakan untuk menyimpan suatu barang atau produk yang memerlukan suhu rendah atau dingin. Cold room juga dapat didefinisikan sebagai suatu ruangan yang didesain secara khusus dengan suhu tertentu yang bertujuan untuk menyimpan suatu produk untuk menjaga kesegarannya. Pada sektor industri, penggunaan cold room akan sangat […]

Semakin berkembangnya industri makanan, semakin banyak pula kebutuhan mesin-mesin untuk membantu proses produksi. Salah satunya adalah mesin vakum makanan yang sangat berguna dalam industri makanan. Mesin vakum seolah telah menjadi peralatan wajib yang harus dimiliki oleh setiap penjual atau industri makanan. Vakum dapat didefinisikan sebagai hampa udara yang mana merupakan suatu metode pengemasan yang dilakukan […]

Istilah mesin pendingin tentu sudah tak asing lagi ditelinga banyak orang, mesin pendingin telah banyak digunakan di berbagai tempat baik di rumah-rumah, toko, kantor, hingga supermarket. Mesin pendingin menjadi alat yang sangat populer dan digandrungi lantaran mampu mendinginkan dan membuat makanan menjadi lebih awet. Adapun alasan dasar yang menjadi mesin pendingin banyak dibutuhkan diantaranya adalah […]

Bagi para pelaku usaha bakery, tentu penting untuk mengenal fungsi dan memiliki berbagai alat yang digunakan dalam menunjang membuat adonan roti. Hal ini nantinya juga akan memudahkan dalam pembuatan roti itu sendiri, salah satunya adalah mengetahui fungsi mixer spiral. Mixer merupakan peralatan bakery yang penting dan dimanfaatkan sebagai pengaduk adonan. Mixer sendiri memiliki berbagai jenis, […]

Usaha catering rumahan merupakan jenis usaha kuliner yang menyediakan berbagai macam makanan dan minuman siap saji. Biasanya usaha catering dibutuhkan dalam suatu acara yang berskala besar seperti pesta, oleh karena itu penting untuk memiliki peralatan catering rumahan untuk memudahkan pekerjaan. Di kondisi yang sangat sibuk, tak jarang orang yang mempercayakan kebutuhan pangan di para pelaku […]

Memiliki bisnis cafe merupakan suatu peluang yang menjanjikan di era modern sekarang ini. Apalagi peluang bisnis cafe di daerah perkotaan memiliki pasar konsumen yang lebih banyak. Mulai dari para remaja hingga orang dewasa semua menggandrunginya. Tak jarang juga para pelaku usaha yang memperoleh kesuksesannya melalui bisnis kuliner layaknya restoran dan cafe. Namun, apabila ingin membuka […]

Para pelaku usaha bakery tentu sudah tak asing lagi dengan yang namanya mixer, yakni merupakan alat yang memiliki fungsi untuk mengaduk adonan, baik adonan kue, mie, roti, dan lain sebagainya. Selain berfungsi sebagai pengaduk, mixer juga dapat berfungsi sebagai pengocok untuk susu, telur, dan lain-lain. Banyak jenis-jenis mixer yang memiliki kegunaan dan fungsi yang berbeda […]