Oven adalah salah satu perangkat penting di dapur yang sering digunakan untuk memasak berbagai hidangan, mulai dari roti panggang hingga kue-kue. Namun, tahukah kamu bahwa ada perbedaan signifikan antara oven biasa yang biasa kita temui di rumah dengan oven konveksi yang sering digunakan di industri makanan? Oven biasa mungkin sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari […]
Tag Archives: bakery equipment
31
Mar
Mar
Hai teman-teman! Gimana nih persiapan untuk menyambut hari lebarannya, udah pada bikin kue kering belum? Nah, kali ini kita akan membahas tentang rekomendasi mixer yang dapat membantu kalian dalam membuat adonan kue kering yang sempurna di hari lebaran. Salah satu pilihan yang direkomendasikan adalah Planetary Mixer dari Getra. Yuk, simak artikel ini untuk mengetahui lebih […]
30
Mar
Mar
Hai teman-teman! Kali ini kita mau bahas topik, yaitu tentang cara pakai Bread Proofer untuk membuat roti yang lezat dan sempurna. Siapa di sini yang suka membuat roti sendiri? Yuk, jangan salah langkah dalam menggunakan Bread Proofer, karena ini adalah kunci untuk mendapatkan hasil roti yang lezat dan mengembang dengan sempurna! Nah, salah satu alat […]
28
Mar
Mar
Hai, teman-teman! Siapa di sini yang suka bikin kue kering? Tahukah kalian bahwa mengatur suhu oven dengan benar adalah kunci utama untuk mendapatkan kue kering yang matang sempurna? Nah, dalam artikel ini, kami akan memberikan tips-tips yang super berguna untuk membantu kalian mengatur suhu oven dengan tepat. Jadi, jangan lewatkan ya! Membuat kue kering yang […]
28
Mar
Mar
Halo, teman-teman! Lebaran sebentar lagi nih, sudah siap dengan segala persiapannya? Salah satu yang nggak boleh ketinggalan tentunya adalah kue Lebaran. Nah, salah satu kue yang wajib ada di toples kue Lebaran adalah kue kastengel. Kue ini punya rasa gurih dan tekstur yang renyah, cocok banget buat teman ngobrol atau ngemil saat Lebaran. Nah, di […]
23
Mar
Mar
Hai teman-teman! Kali ini kita akan bahas topik yang seru dan pas banget buat menyambut Lebaran, yaitu oven-oven yang bisa kamu gunakan untuk bikin kue Lebaran yang lezat! Siapa yang nggak suka kue Lebaran, kan? Jadi, di artikel ini kita bakal bahas tentang tiga jenis oven yang cocok banget buat bikin kue Lebaran yang enak […]
23
Mar
Mar
Hai teman-teman! Sudah siap untuk menyambut Lebaran dengan kue-kue kering yang lezat? Nah, kali ini kita akan membahas topik yang wajib buat kalian tahu, yaitu tentang 5 mesin pembuat kue kering untuk Lebaran! Jadi, jika kalian ingin membuat kue kering yang sempurna dan mempermudah proses pembuatannya, simak terus artikel ini ya! Dalam artikel ini, kita […]
01
Jul
Jul
Jika menginginkan hasil yang maksimal saat membuat kue atau roti, maka Anda memerlukan peralatan yang modern dan mesin pengolah adonan roti yang handal. Tidak heran jika banyak peralatan bakery yang menjadi andalan para baker profesional. Keberadaan alat-alat ini tidak hanya memberikan kemudahan bagi mereka yang ingin menghasilkan kue yang sempurna, tetapi juga menjadi senjata rahasia […]
03
Dec
Dec
Oven Getra menjadi salah satu merk pemanggang roti dan kue terbaik yang ada di pasaran. Kelebihan oven merk Getra adalah kualitas pemanggangan yang merata ke seluruh permukaan roti dan kue. Agar mendapatkan kualitas pemanggangan yang baik, maka harus diketahui cara menggunakan oven Getra. Oven Getra adalah salah satu peralatan dapur yang sangat berguna untuk memasak […]
02
Dec
Dec
Oven deck adalah jenis oven yang digunakan untuk memasak makanan seperti roti dengan cara dipanggang. Sebagai perlengkapan memanggang yang dilengkapi fitur thermo control, cara penggunaan oven deck harus tepat agar menghasilkan roti berkualitas. Oven deck memiliki beberapa lapisan yang dapat bekerja sendiri-sendiri ataupun secara bersamaan. Namun, agar oalahan masakan yang dihasilkan sesuai dengan yang diinginkan, […]