Kopi adalah salah satu minuman yang sangat diminati di seluruh dunia. Bagi para pecinta kopi, cita rasa dan kualitas biji kopi adalah hal yang sangat penting. Dan salah satu faktor yang mempengaruhi cita rasa kopi itu sendiri adalah proses penggilingan biji kopi.
Untuk mendapatkan hasil yang optimal, penggunaan mesin grinder (penggiling) kopi menjadi suatu keharusan. Tapi, dengan banyaknya mesin penggiling, seringkali membuat bingung harus menggunakan yang mana. Untuk itu, kenali beberapa jenis mesin penggiling kopi yang umum digunakan lewat ulasan berikut.
4 Jenis Mesin Penggiling Kopi yang Umum Digunakan
Memiliki mesin grinder kopi yang tepat merupakan faktor penting dalam menyajikan secangkir kopi yang sempurna. Di pasaran, ada berbagai jenis mesin yang umum digunakan oleh para penggemar kopi.
Dari mesin penggiling manual yang klasik hingga mesin otomatis yang canggih, mari kita lihat apa yang ditawarkan oleh masing-masing jenis mesin penggiling kopi.
1. Mesin Penggiling Pisau
Penggiling kopi ini menggunakan pisau yang berputar untuk menghancurkan biji kopi. Mesin ini umumnya memiliki harga yang terjangkau, namun memiliki kelemahan dalam menghasilkan ukuran gilingan yang seragam. Gilingan kopi yang dihasilkan bisa tidak merata, sehingga bisa mempengaruhi kualitas dan konsistensi rasa kopi.
2. Mesin Penggiling Burr
Mesin grinder tipe burr menggunakan dua piringan atau konus yang berputar untuk menggiling biji kopi. Keunggulan mesin ini adalah dapat menghasilkan ukuran gilingan yang seragam, sehingga kualitas rasa kopi dapat dipertahankan dengan baik.
Mesin penggiling burr juga dilengkapi dengan pengaturan yang dapat disesuaikan, sehingga dapat menyesuaikan tingkat kehalusan gilingan sesuai dengan preferensi Anda.
3. Mesin Penggiling Manual
Bagi para penggemar kopi yang ingin merasakan sentuhan tradisional dan terlibat langsung dalam proses penggilingan biji kopi, mesin penggiling kopi manual adalah pilihan yang tepat.
Mesin ini umumnya menggunakan mekanisme putar tangan atau engkol untuk menggerakkan piringan penggiling. Meskipun memerlukan sedikit usaha fisik, mesin penggiling kopi manual memberikan kontrol yang lebih besar terhadap ukuran gilingan dan mempertahankan rasa kopi yang segar.
4. Mesin Penggiling Otomatis
Mesin grinder kopi otomatis sangat nyaman dan efisien karena sudah dilengkapi dengan motor yang kuat dan pengaturan yang mudah. Anda hanya perlu memasukkan biji kopi, menyesuaikan tingkat kehalusan, dan mesin akan menggiling secara otomatis.
Hasil gilingannya pun seragam dan cocok untuk penggunaan komersial atau rumah tangga dengan kebutuhan kopi yang tinggi.
Itu dia 4 jenis mesin gilingan biji kopi yang biasa digunakan para pecinta minuman bercafein ini. Penting juga untuk memperhatikan keunggulan dan kekurangan setiap jenis mesin grinder kopi serta kualitas dan reputasi merek yang dipilih.
Dan Jaya Agung Mesin ada untuk kebutuhan grinder kopi dengan produk dari brand ternama yang berkualitas. Ada berbagai produk yang tersedia, satu diantaranya yang paling banyak diminati ialah Mesin Grinder Marfil Tron Inox Getra. Mesin ini untuk menggiling kopi seri TRON dengan teknologi terbaru. Cocok untuk digunakan pada coffee shop, open kitchen, bar, hotel, dan bisnis lainnya.
Baca juga : Alat-Alat Kopi yang Wajib Ada untuk Coffee Shop
Nah, untuk Anda para pecinta kopi wajib memiliki mesin ini. Atau Anda ingin membuka bisnis kopi? Jaya Agung Mesin jadi mitra terbaik untuk itu karena tersedia berbagai peralatan kopi lainnya seperti mesin kopi, coffee maker, coffee warmer, dan masih banyak lagi.
