Showcase chiller adalah mesin yang berperan penting dalam menjaga suhu dan kualitas produk dalam bisnis makanan dan minuman. Oleh karena itu, menjaga keawetan dan mencegah kerusakan mesin harus diperhatikan. Sebenarnya cara merawat showcase chiller bukanlah hal yang sulit dan bisa dilakukan dengan mandiri.
Namun, banyak orang yang tidak menyadari pentingnya perawatan lemari pendingin ini secara berkala. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa tips cara merawat showcase chiller dengan benar dan menjaga agar mesin tetap awet serta dapat berfungsi dengan baik.
Cara Merawat Showcase Chiller Mudah dan Cepat!
Menjaga mesin chiller supaya tetap bekerja secara maksimal, terlihat rapi, dan bersih adalah hal yang sangat penting. Dengan begitu, konsumen akan tertarik untuk membeli produk yang Anda sediakan. Berikut cara merawat showcase chiller supaya tetap dingin selama bertahun-tahun.
1. Hindari Mengatur Suhu Showcase hingga Maksimal
Hal ini bisa menyebabkan kompresor bekerja terlalu keras, selain itu akan menyebabkan boros listrik juga. Sebaiknya Anda mengatur suhu showcase pada kisaran 4-2 derajat celcius.
2. Bersihkan Evaporator Showcase Secara Terjadwal
Evaporator yang tertutup dan banyak bunga es akan menyebabkan suhu dingin menjadi tidak maksimal. Pastikan Anda membersihkannya ketika bunga es sudah cair dan tidak menggunakan benda tajam.
3. Periksa Karet Pintu
Cek karet pintu showcase secara teratur, pastikan karetnya tidak sobek, menipis, atau rusak. Karet pintu yang rusak bisa menyebabkan suhu dingin dari dalam menerobos keluar. Jadi mesin tidak bisa mendinginkan bagian dalam secara maksimal.
4. Hindari Menyimpan Makanan Panas
Jangan menyimpan makanan atau minuman yang masih hangat atau panas ke dalam showcase chiller. Suhu panas akan terdeteksi oleh mesin dan akan menyebabkan kompresor bekerja lebih keras untuk mendinginkan isi showcase.
5. Simpan di Tempat Teduh dan Minta Bantuan Teknisi
Jangan meletakkan lemari pendingin ini di tempat yang terkena sinar matahari langsung. Gunakan bantuan tenaga ahli untuk memeriksa kabel, tegangan, dan mesin secara berkala. Hal ini bertujuan untuk mendeteksi kemungkinan adanya mesin yang rusak dan mencegah kerusakan yang lebih parah.
Hanya dengan beberapa cara merawat showcase chiller di atas, Anda bisa mencegah kerusakan yang dapar menyebabkan kerugian. Namun, jangan lupa supaya mesin tidak mudah rusak, pastikan juga Anda menggunakan produk showcase yang berkualitas seperti produk Jaya Agung Mesin yang juga memiliki garansi resmi sehinnga sudah pasti terjamin.
