Tanpa Mixer! Ini Dia Resep Kue Kering yang Bisa Dicoba

resep kue kering

Membuat kue kering ternyata tak selamanya harus menggunakan mixer. Ada beberapa resep kue kering yang membuatnya cukup sederhana tanpa mixer.

Ada beberapa resep kue kering yang ternyata bisa dibuat tanpa menggunakan mixer. Memang tidak semua resep perlu menggunakan mixer untuk mencampur adonan. Ini tentu cukup praktis bila Anda terpaksa harus menguleni adonan di tengah keterbatasan alat.

Membuat adonan kue kering secara manual menggunakan tangan bukan berarti membuat rasanya tidak enak. Ada beberapa jenis kue kering yang rasanya tidak berubah meski diuleni dengan tangan. Hanya saja, diperlukan sedikit ketelatenan agar adonan kue kering yang diaduk bisa tercampur rata.

Beberapa Resep Kue Kering Tanpa Mixer

Ada beberapa resep kue khususnya kue kering yang adonannya bisa diuleni tanpa mixer. Apa saja diantaranya? Berikut beberapa contoh resepnya:

·         Kue Choco Oatmeal

Kue kering satu ini selain terkenal enak dan renyah, ternyata juga cukup mudah dibuat bahkan tanpa menggunakan mixer. Menguleni adonannya bisa dilakukan dengan tangan atau spatula.

Bahan-bahan:

  • 150 gram oatmeal
  • 175 gram gula palem (bisa menggunakan gula pasir biasa)
  • 200 gram margarin atau butter
  • 1 butir telur
  • 150 gram terigu
  • ½ sendok teh soda kue
  • ½ bubuk kayu manis
  • 125 gram choco chip
  • sejumput vanilli

Cara membuat:

  • kocok margarin, telur, dan gula sampai mengembang
  • masukkan oatmeal, terigu, soda kue, kayu manis, dan vanili bubuk, ratakan dengan spatula.
  • beri choco chips
  • pipihkan dan cetak sesuai selera di atas loyang
  • panggang selama kurang lebih 15 menit.

·         Nastar Simpel

Siapa yang tak kenal dengan kue favorit ini. Nastar memang menjadi salah satu kue kering yang wajib ada di meja saat lebaran. Kue lezat ini ternyata bisa dibuat tanpa menggunakan kocokan atau mixer.

Bahan-bahan:

  • 100 gram gula halus
  • 150 gram butter
  • 100 gram margarin
  • 100 gram keju parut
  • 3 butir kuning telur
  • 450 gram terigu
  • 1 sdm maizena
  • 40 gram susu bubuk
  • selai nanas untuk isian

Cara membuat:

  • campur gula halus, margarin, dan butter. Aduk rata dengan menggunakan spatula
  • masukkan kuning telur, keju parut, susu bubuk, terigu, dan maizena. Aduk rata
  • ambil adonan dan bulat -bulatkan sampai habis
  • pipihkan setiap bulatan adonan dan isi dengan selai nanas
  • beri olesan kuning telur dan panggang dalam oven sampai matang.

Mempraktekkan resep kue kering tanpa mixer ternyata bisa segampang ini. Apalagi kalau ditunjang dengan berbagai peralatan dapur pendukung dari Jaya Agung Mesin. Untuk katalog dan detail info produk, Anda bisa mengecek di  https://jayaagungmesin.com/.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *