Jual mixer Roti – Saat ini membuat olahan roti dan kue menjadi hobi yang sering dilakukan oleh banyak orang dari berbagai kalangan. Pembuatan roti dan kue ini menjadi semakin menarik karena terdapat berbagai macam olahan roti dan kue yang dapat kita kreasikan sendiri. Untuk menunjang dan membantu kita dalam proses pembuatan olahan roti maupun kue, tentunya kita memerlukan sejumlah peralatan salah satunya yaitu mixer roti. Mixer roti ini menjadi salah satu peralatan yang penting yang memengaruhi keberhasilan dalam proses pembuatan olahan roti dan kue.
Nah, pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai mixer roti terbaik yang cocok untuk Anda miliki. Yuk, simak semua pembahasannya di bawah ini !
Mengenal Mixer Roti
Mixer roti merupakan salah satu mesin bakey yang paling umum digunakan dan juga termasuk alat yang penting dalam pembuatan berbagai olahan roti maupun kue. Mixer memiliki arti pengaduk dalam bahasa Inggris. Mixer ini biasanya berguna untuk mengaduk, mencampurkan, ataupun mengolah beragam bahan adonan seperti roti, kue, mie, dan masih banyak lagi.
Perlu Anda ketahui bahwa mixer roti terdiri dari berbagai macam jenis yang masing-masing jenisnya memiliki fungsi yang berbeda dan dapat disesuaikan dengan keperluan mixer yang Anda butuhkan. Berikut ini beberapa mixer roti yang biasanya banyak digunakan untuk mengolah adonan roti dan kue.
● Hand Mixer
Hand mixer adalah jenis mixer roti yang paling sering kita jumpai di rumah sebagai salah satu peralatan dapur untuk membuat olahan roti dan kue. Mixer roti ini memiliki ukuran yang paling kecil dibandingkan dengan jenis-jenis mixer lainnya. Penggunaan hand mixer roti sangatlah ringkas, praktis, dan fleksibel. Kita dapat mengatur kecepatan putaran dan arah gerakan sesuai dengan keinginan kita karena mixer roti ini bekerja secara manual dengan bantuan tangan.
Namun, tangan kita akan cukup lelah dan pegal jika menggunakan hand mixer roti ini dengan waktu yang terlalu lama. Selain itu, kita juga mungkin terkena cipratan dari adonan jika kita tidak mengontrol hand mixer roti tersebut dengan baik.
● Planetary Mixer
Planetary mixer merupakan salah satu jenis mixer roti yang sering digunakan dan sangat umum dijumpai baik pada usaha bakery skala kecil di rumah maupun di toko roti dan kue dengan skala besar. Mixer roti yang bekerja menyerupai teori perputaran planet ini memiliki shaker atau pengaduk yang berputar mengitari bowl yang tetap diam. Cara kerja seperti ini dapat membuat adonan roti atau kue yang dihasilkan menjadi lebih lembut dan merata.
Planetary mixer mempunyai 3 macam fungsi pengadukan yaitu whip, beater, dan spiral atau hook. Whip dapat mengaduk bahan yang encer seperti susu, telur, dan cream. Beater digunakan untuk mengaduk adonan pastry, mentega, keju, dan aneka tepung. Spiral atau hook berfungsi untuk mengaduk adonan yang kental dan dapat membuat adonan menjadi lebih kalis.
● Spiral Mixer
Spiral mixer adalah jenis mixer roti yang memiliki pengaduk berbentuk spiral. Mixer roti ini cocok sekali untuk mencampur dan mengaduk adonan bahan yang cenderung kental dan lengket. Pengaduk pada mixer roti ini akan berputar bersamaan dengan bowlnya secara berlawanan arah. Dengan mixer roti ini, kita dapat menghasilkan adonan yang merata, lembut, dan juga kalis.
Penggunaan mixer roti spiral ini sering kita temukan pada banyak toko roti dan kue. Hal itu dikarenakan mixer roti spiral ini mempunyai desain dengan ukuran yang relatif besar sehingga lebih diperuntukan untuk yang membutuhkan hasil produksi roti atau kue dengan skala besar.
● Dough Mixer
Dough mixer atau yang biasanya disebut juga dengan horizontal dough mixer merupakan jenis mixer roti yang beater atau pengaduknya berputar secara searah dengan posisi horizontal atau mendatar. Dough mixer roti dapat mengolah adonan yang keras menjadi lebih halus dan kalis. Mixer roti ini biasanya dapat kita temui dan sering digunakan pada pembuatan mie, kulit pangsit atau pastel, molen, dan masih banyak yang lainnya.
Rekomendasi Mixer Roti Terbaik
Setelah mengenal mixer roti beserta jenis-jenisnya, kami akan memberikan beberapa rekomendasi mixer roti dengan kualitas terbaik untuk Anda miliki. Berikut ini beberapa rekomendasinya.
1. Planetary Mixer Getra
Planetary mixer dari Getra tersedia dalam beberapa ukuran bowl yaitu 7.5 L, 10 L, 15 L, dan 20 L. Mixer roti Getra ini bisa Anda dapatkan dengan kisaran harga Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 saja.
2. Planetary Mixer Fomac
Planetary mixer dari Fomac menyediakan kapasitas bowl 7 L, 8 L, 10 L, dan 15 L. Anda akan mendapatkan mixer roti Fomac ini dengan kisaran harga Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 saja.
3. Planetary Mixer Crown Horeca
Planetary mixer dari Crown Horeca memiliki ukuran bowl 10 L dan 20 L. Dengan kisaran harga Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 saja, Anda bisa mendapatkan mixer roti Crown Horeca ini.
4. Planetary Mixer Sinmag
Planetary mixer dari Sinmag tersedia dalam beberapa ukuran bowl yaitu 10 L dan 20 L. Mixer roti Sinmag ini bisa Anda dapatkan dengan kisaran harga Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 saja.
5. Planetary Mixer Baker’s Friend
Planetary mixer dari Baker’s Friend menyediakan kapasitas bowl 7 Liter. Anda akan mendapatkan mixer roti Baker’s Friend ini dengan kisaran harga Rp 5.000.000 an saja.
6. Spiral Mixer Getra
Spiral mixer dari Getra memiliki ukuran bowl 10 L, 20 L, 30 L, dan 50 L. Dengan kisaran harga Rp 6.000.000 – Rp 12.000.000 saja, Anda bisa mendapatkan mixer roti Getra ini.
7. Spiral Mixer Fomac
Spiral mixer dari Fomac tersedia dalam beberapa ukuran bowl yaitu 5 L, 10 L, dan 20 L. Mixer roti Fomac ini bisa Anda dapatkan dengan kisaran harga Rp 5.000.000 – Rp 11.000.000 saja.
8. Spiral Mixer Crown Horeca
Spiral mixer dari Crown Horeca menyediakan kapasitas bowl 20 L dan 30 L. Anda akan mendapatkan mixer roti Crown Horeca ini dengan kisaran harga Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 saja.
Itulah beberapa informasi mengenai mixer roti terbaik dengan harga terjangkau yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas dapat memberi referensi mixer roti yang tepat untuk Anda gunakan. Jika Anda tertarik, Jaya Agung Mesin men jual mixer roti dan berbagai mesin bakery berkualitas terbaik dengan harga terjangkau. Segera kunjungi website berikut https://jayaagungmesin.com/ dan dapatkan berbagai penawaran menarik.
