Oven merupakan salah satu alat yang biasanya digunakan sebagai pemanggang dalam proses pembuatan produk bakery. Perlu Anda ketahui, terdapat beberapa jenis oven yang dapat digunakan, salah satunya adalah oven gas otomatis yang mampu mengerjakan proses pemanggangan dengan sangat baik karena menggunakan sitem pengapian atas dan bawah sehingga dapat menambah kualitas dan kelezatan produk yang dihasilkan.
Nah, pada kesempatan kali ini kita akan membahas dan mengenal lebih jauh tentang oven gas otomatis. Simaklah semua penjelasannya di bawah ini.
Apa Itu Oven Gas Otomatis?
Oven Gas Otomatis adalah jenis oven yang mengkombinasikan penggunaan gas sebagai sumber pengapian utama dan listrik sebagai sumber daya utama. Oven gas otomatis ini menggunakan sistem pengapian api atas dan api bawah, serta dilengkapi dengan control timer untuk mengatur waktu dan thermo control untuk mengatur suhu secara otomatis.
Mesin pemanggang atau Oven gas otomatis memiliki dua sistem pengapian. Pertama untuk api atas yaitu direct heating atau pemanasan langsung yang berarti api berhadapan langsung dengan produk. Kedua untuk api bawah yaitu indirect heating atau pemanasan tidak langsung yang berarti api berada di bawah plat, sedangkan produknya berada di atas plat.
Dengan penggunaan sistem pengapian atas dan bawah serta berbagai pengaturan otomatis seperti pada suhu dan waktu yang dimiliki oleh oven gas otomatis ini, tingkat kematangan produk yang dihasilkan menjadi lebih akurat, semakin lembut, dan lezat.
Keunggulan Oven Gas Otomatis
Keberadan oven gas otomatis sangat membantu dan memudahkan kita dalam melakukan proses pemanggangan untuk menghasilkan produk yang berkualitas karena berbagai keunggulan yang dimilikinya. Beberapa keunggulan dari oven gas otomatis yaitu seperti di bawah ini.
Dengan adanya thermo control pada oven gas otomatis ini, besaran suhunya dapat diatur sesuai dengan yang dibutuhkan sehingga dapat memaksimalkan tingkat kematangannya.
Dengan adanya control timer otomatis, waktu pemanggangannya dapat diatur sesuai keinginan dan akan terpantau secara otomatis sehingga tidak perlu khawatir hasilnya akan over cook ataupun belum matang.
Oven gas otomatis dapat mengefisiensi energi listrik karena bekerja secara otomatis dengan menggunakan thermo control sehingga menimbulkan adanya pembatasan daya listrik yang dihasilkan.
Dengan penggunaan control valve pada oven gas otomatis ini, besaran gas yang dikeluarkan dapat diatur dengan tepat sehingga pemanasan yang terjadi di dalam gas akan merata.
-
Material Bahan Berkualitas
Oven gas otomatis menggunakan material bahan dari stainless steel yang anti karat dan memiliki ketahanan yang kuat, serta dapat menjaga suhu lebih stabil dan tidak mudah keropos.
Dengan menggunakan sistem pengapian api atas dan api bawah, produk yang dihasilkan oleh oven gas otomatis akan matang dengan sempurna dan maksimal.
Rekomendasi Oven Gas Otomatis
Pemilihan oven gas otomatis yang tepat sesuai kebutuhan dapat memaksimalkan kualitas produk yang dihasilkan. Oleh karena itu, kami akan memberikan beberapa rekomendasi oven gas otomatis berkualitas tebaik untuk Anda gunakan, seperti berikut ini.
Oven ini berkapasitas 1 deck 1 loyang, beratnya 67 kg dengan dimensi 97.5x76x54 cm dan penggunaan daya listriknya 75 watt. Harga oven gas ini mulai dari Rp 5.000.000.
Semua tipe oven gas otomatis dari Getra memiliki loyang berukuran 60×40 cm dan besaran suhu berkisar 30-400 celcius.
Oven ini berkapasitas 1 deck 2 loyang, beratnya 103 kg dengan dimensi 131x85x64 cm dan penggunaan daya listrik 75 watt. Harga oven gas ini mulai dari Rp 7.000.000.
Oven ini berkapasitas 1 deck 3 loyang, beratnya 140 kg dengan dimensi 171x82x63 cm dan penggunaan daya listrik 75 watt. Harga oven gas ini mulai dari Rp 10.000.000.
Oven ini berkapasitas 2 deck 4 loyang, beratnya 187 kg dengan dimensi 131x85x140 cm dan penggunaan daya listrik 150 watt. Harga oven gas ini mulai dari Rp 15.000.000.
Oven ini berkapasitas 2 deck 6 loyang, beratnya 257 kg dengan dimensi 171x82x140 cm dan penggunaan daya listrik 150 watt. Harga oven gas ini mulai dari Rp 19.000.000.
Oven ini berkapasitas 3 deck 6 loyang, beratnya 261 kg dengan dimensi 131x85x168.5 cm dan penggunaan daya listrik 225 watt. Harga oven gas ini mulai dari Rp 21.000.000.
Oven ini berkapasitas 3 deck 9 loyang, beratnya 340 kg dengan dimensi 171x82x169 cm dan penggunaan daya listrik 225 watt. Harga oven gas ini mulai dari Rp 26.000.000
Oven ini berkapasitas 1 deck 1 loyang berdimensi 60x40x2 cm, dengan penggunaan daya listrik 75 watt dan suhu yang dihasilkan mencapai 400 celcius. Beratnya 261 kg dengan dimensi 131x85x168.5 cm. Harga oven ini mulai dari Rp 6.000.000.
Oven ini berkapasitas 1 deck 2 loyang berdimensi 60x40x2 cm, dengan penggunaan daya listrik 75 watt. Beratnya 115 kg dengan dimensi 139x93x66 cm. Harga oven ini mulai dari Rp 8.000.000.
Oven ini berkapasitas 2 deck 4 loyang berdimensi 60x40x2 cm, dengan penggunaan daya listriknya 150 watt. Beratnya 208 kg dengan dimensi 139x93x144 cm. Harga oven ini mulai dari Rp 18.000.000.
Oven ini berkapasitas 1 deck 2 loyang, dengan penggunaan daya listrik 120 watt dan berdimensi 120×82.5×54.5 cm. Harga oven deck ini mulai dari Rp 8.000.000.
Oven ini berkapasitas 2 deck 4 loyang, dengan penggunaan daya listrik 120 watt dan berdimensi 120×82.5×130 cm. Harga oven deck ini mulai dari Rp 16.000.000.
Itulah beberapa informasi mengenai oven gas otomatis yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi di atas dapat memberikan manfaat dan referensi oven gas otomatis terbaik untuk Anda gunakan. Jika Anda tertarik, Jaya Agung Mesin menyediakan dengan lengkap berbagai macam oven gas otomatis murah dengan kualitas terbaik. Segera kunjungi website berikut
https://jayaagungmesin.com/ dan dapatkan berbagai penawaran menarik hanya di Jaya Agung Mesin.
