Dalam merintis usaha dibidang kuliner, tidak hanya memerlukan bahan dan keahlian memasak untuk menghasilkan makanan dengan cita rasa tinggi. Tetapi di samping itu, Anda juga memerlukan kemampuan strategi marketing yang baik. Salah satu upaya yaitu dengan menampilkan makanan yang anda jual ke dalam showcase.
Showcase biasanya digunakan sebagai tempat untuk menampilkan beragam jenis makanan maupun minuman. Selain itu, showcase juga berfungsi untuk melindungi produk Anda tetap bersih dan higienis serta terhindar dari paparan udara kotor. Lalu sebenarnya apa itu showcase?
Mengenal Apa Itu Showcase
Showcase adalah alat yang dapat digunakan sebagai tempat penyimpanan makanan agar makanan tersebut tetap terjaga kualitasnya. Showcase memiliki desain kaca bening agar produk di dalamnya dapat terlihat jelas oleh calon pembeli.
Di setiap restoran, tempat bakery maupun minimarket, showcase digunakan sebagai strategi jitu untuk menarik perhatian konsumen. Hal itu dikarenakan para konsumen dapat melihat secara langsung bagaimana makanan atau minuman yang akan dibeli tanpa harus memegangnya.
Adapun dua jenis showcase yang kita ketahui berdasarkan fungsinya, yang pertama yaitu showcase hotcake dengan sistem menghangatkannya. Kemudian ada showcase cooler yang berfungsi untuk melindungi kualitas makanan dengan sistem mendinginkannya.
Kelebihan-Kelebihan Showcase
Kelebihan showcase tidak hanya sebagai tempat untuk melindungi makanan dan minuman yang Anda jual saja, tetapi showcase ini memiliki beberapa kelebiha lain yakni:
1. Membuat tampilan toko anda lebih cantik
Kelebihan dari showcase yang pertama yaitu mampu membuat tampilan di toko Anda terlihat lebih cantik dan menarik, karena produk yang dijual akan terlihat lebih rapi sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen.
2. Mempermudah dalam segi penataan produk
Ketika anda menata makanan atau minuman yang hendak anda jual, pastikan makanan tersebut tertata sesuai dengan kategorinya. Oleh sebab itu inilah kelebihan dari showcase karena dapat membantu dan memudahkan pekerjaan anda dalam proses penyediaan hingga pemesanan.
3. Memiliki desain yang efisien
Showcase memiliki desain yang dilengkapi dengan rak untuk disesuaikan dengan kebutuhan, sehingga makanan atau minuman yang anda susun ke dalam showcase dapat terlihat lebih rapi dan tertata. Kemudian showcase juga memiliki bentuk yang sederhana, oleh karena itu tidak terlalu membutuhkan banyak tempat yang akan mengganggu keindahan toko anda.
Fungsi utama yang dimiliki oleh showcase
Anda telah mengetahui bagaimana kelebihan dari showcase itu sendiri, sekarang Anda akan tahu bagaimana fungsi yang dimiliki oleh showcase.
1. Melindungi suhu makanan dan minuman agar tetap stabil
Beberapa makanan atau minuman tidak dapat bertahan lama apabila tidak di simpan di dalam ruangan yang memiliki suhu dingin. Contohnya seperti kue, roti, maupun susu yang dapat cepat basi dan berjamur. Oleh karena itu fungsi dari showcase ini mampu menjaga kualitas makanan atau minuman yang Anda jual.
2. Melindungi produk agar tetap tetap terjamin kualitasnya
Makanan atau minuman yang ditampilkan ke tempat terbuka dinilai kurang menarik perhatian konsumen karena tidak tersusun dengan rapi dan dianggap tidak higienis. Tetapi berbeda apabila Anda menata makanan dan minuman tersebut ke dalam showcase, karena showcase akan menjaga makanan atau minuman agar tetap terjamin kualitasnya karena konsumen dapat melihatnya tanpa menyentuhnya langsung.
3. Melindungi kualitas rasa
Menyimpan makanan maupun minuman ke dalam showcase tidak hanya melindungi penampilan luarnya saja, tetapi juga melindungi dan mempertahankan kualitas rasanya. Karena apabila makanan atau minuman yang Anda jual dibiarkan diruangan terbuak akan merubah kualitas rasanya.
Hal tersebut dapat terjadi karena adanya mikroorganisme, contohnya seperti bakteri yang akan membuat makanan atau minuman dapat mengalami pembusukan dan berjamur dengan lebih cepat.
Showcase GEA 3 Pintu
Nah, Anda telah mengenal lebih jauh apa itu showcase, bagaimana kelebihan yang dimiliki oleh showcase serta apa saja fungsinya. Sebelum Anda membeli showcase, pastikan anda telah mencari terlebih dahulu perusahaan mana yang menyediakan showcase dengan kualitas terbaik.
Salah satu rekomendasi perusahaan yang menjual showcase dengan kualitas bintang lima adalah Jaya Agung Mesin. Satu rekomendasi showcase yang dapat ditawarkan dalam perusahaan ini adalah Showcase GEA 3 pintu.
Showcase GEA 3 pintu ini memiliki beberapa tipe, salah satunya adalah Showcase Cooler 3 Pintu GEA EXPO-1500AH/CN. Showcase 3 pintu buatan GEA ini memiliki desain yang sederhana dan disesuaikan dengan kebutuhan.
Dilengkapi 5 rak lebar, Anda dapat memanfaatkannya sebagai tempat menyimpan makanan dan minuman agar tertata lebih rapi. Tegangan yang dimiliki oleh showcase ini sebesar 220V/1P. Lalu Anda juga tidak perlu risau karena daya listrik yang dikeluarkan oleh showcase tipe ini hanya sebesar 840 Watt saja.
Temperatur suhu yang dimiliki oleh showcase GEA 3 pintu ini yaitu +4 sampai +8 derajat celcius yang mampu membuat makanan atau minuman Anda tetap dalam kondisi baik dan tidak berubah kualitas produk ataupun kualitas rasanya.
Berat yang dimiliki oleh showcase tipe ini hanya sebesar 210 Kg saja. Oleh karena itu mengapa showcase GEA 3 pintu ini dapat dikatakan menjadi salah satu upaya pintu sukses untuk menarik perhatian konsumen. Dengan anda membeli produk ini di Jaya Agung Mesin, Anda akan memiliki produk yang berkualitas dan akan tahan lama.
Sekian informasi mengenai showcase yang dapat Anda jadikan pilihan dalam berbisnis. Semoga informasi yang disampaikan dapat bermanfaat.
