Dalam industri perhotelan yang kompetitif, tidak hanya fokus pada kamar dan fasilitas saja, tapi dapur hotel juga merupakan hal yang wajib diperhatikan. Hal ini karena dapur merupakan inti dari pengalaman makan yang tak terlupakan.
Untuk menciptakan hidangan yang lezat dan memikat, para koki dan staf dapur harus dibekali dengan alat masak canggih yang mempermudah tugas mereka. Tidak hanya menghemat waktu, alat dapur terbaru juga dirancang untuk meningkatkan efisiensi dan akurasi dalam setiap langkah memasak.
Berikut ini, terdapat 5alat dapur terbaru yang telah merevolusi dunia memasak di hotel. Alat-alat ini juga bisa membawa kemudahan dan keajaiban ke ruang dapur Anda pribadi.
5 Inovasi Canggih Peralatan Dapur Hotel
Terdapat peralatan dapur yang canggih dan harus dimiliki oleh setiap hotel. Karena alat-alat ini bisa meningkatkan efisiensi dan akurasi dalam setiap langkah memasak, sehingga dapat menciptakan hidangan dengan lebih mudah.
Baca juga : Jaya Agung Mesin, Penyedia Peralatan Dapur Terbaik
1. Pallet Smart Grill
Peralatan dapur hotel canggih pertama adalah Palate Smart Grill. Dengan alat canggih ini, para koki di hotel dapat memasak makanan dengan sempurna. Anda bahkan dapat menilai makanan berdasarkan berat, komposisi, dan tingkat kematangan. Semuanya dapat dikendalikan melalui aplikasi iPad yang perlu diunduh sebelumnya.
2. LivBlends
LivBlens, alat yang dapat membuat smoothie dengan cepat dan mudah dalam waktu hanya 30 detik. Keunggulan lainnya adalah Anda tidak perlu repot membersihkannya, karena alat ini dilengkapi dengan fungsi pembersihan otomatis yang membuatnya tetap bersih dan bebas dari kotoran.
3. Prep Pad
Prep Pad adalah alat canggih yang diklaim mampu memberikan informasi nutrisi yang terkait dengan makanan yang ada di dalam mangkuk maupun di atas timbangan. Dengan menggunakan alat ini, Anda dapat mengetahui kandungan karbohidrat, lemak, protein, dan nutrisi lainnya yang terdapat dalam makanan.
4. Pantelligent App
Kemudian ada juga alat yang dapat mengontrol suhu dan waktu dengan sempurna saat memasak di wajan. Saat Anda sedang memasak dengan alat ini maka akan ada pemberitahuan melalui smartphone. Selain itu alat ini juga bisa memonitor proses masak serta memberitahu Anda tingkat ideal kematangan masakan.
5. Timbangan Pintar
Alat dapur timbangan pintar dapat memberikan petunjuk melalui koneksi dengan aplikasi iPad. Anda bahkan dapat memilih resep yang diinginkan dalam aplikasi tersebut, lalu letakkan mangkuk pada timbangan yang terhubung melalui Bluetooth. Timbangan ini akan memberikan informasi ketika semua bahan sudah mencukupi.
Berakhir sudah pembahasan 5 peralat dapur hotel canggih yang telah merevolusi dunia memasak, dengan setiap alat yang membawa kemudahan dan inovasi ke dalam ruang dapur.
Baca juga : Fungsi Cooker Hood, Alat Penghisap Asap Dapur
Dengan memiliki alat-alat dapur ini, para koki dapur profesioanl ataupun dapur pribadi dapat memasak dengan lebih efisien, akurat, dan kreatif. Jadi dapatkan inovasi canggih ini untuk mengubah pengalaman memasak Anda menjadi lebih mudah dan menyenangkan.
