Seperti yang kita ketahui bersama, dapur memiliki fungsi utama yaitu untuk memasak makanan. Cara memasak yang digarap pun juga beragam, mulai dari merebus, memanggang, mengukus, hingga menggoreng.
Selama kegiatan memasak biasanya akan menghasilkan asap, hal itu terjadi pada beberapa masakan. Asap inilah yang bisa mengganggu pernapasan. Contoh sederhana ketika kita sedang menumis cabe.
Aroma cabe yang ditumis akan sangat menyengat. Hal ini karena keluarnya bau tajam dari cabe yang bisa menusuk hidung dan mata hingga menjadi pedih. Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk menghindari hal ini terjadi adalah dengan menyediakan ventilasi udara yang cukup. Hal itu dilakukan agar asap dari makanan bisa keluar melalui ventilasi sehingga tidak mengganggu pernapasan.
Tetapi pada beberapa kondisi rumah, ventilasi saja tidak cukup. Dibutuhkan alat lain yang dapat menyerap bau atau asap masakan seperti contohnya cooker hood. Cooker hood sendiri adalat alat yang digunakan untuk menghisap asap masakan yang diletakkan di dapur. Umumnya cooker hood dipasang tepat di atas kompor.
Cara Kerja Cooker Hood
Secara umum cara kerja cooker hood yaitu menghisap asap atau bau menyengat di dapur. Ketika Anda menyalakan alat ini, maka asap dan bau menyengat di sekitar area memasak akan hilang seketika karena tersedot dengan alat ini.
Anda hanya perlu memastikan bahwa alat ini sudah menyala dan bekerja dengan baik. Ketika alat ini berfungsi dengan baik, maka Anda tidak perlu risau lagi bila terjadi gangguan sesak napas saat memasak karena adanya asap yang menyengat.
Fungsi Cooker Hood
Anda telah berkenalan dengan cooker hood dan mengetahui bagaimana cara kerja alat ini secara umum. Pada bagian berikutnya Anda akan mengetahui bagaimana fungsi cooker hood secara signifikan.
1. Menghisap asap
Fungsi utama cooker hood yaitu mampu menghisap asap. Hal itu sudah teruji sehingga apabila Anda membutuhkan alat yang mampu menghisap asap ataupun bau menyengat di dapur Anda ketika sedang memasak maka cooker hood jawabannya.
Baca juga: Teknik Memasak Deep Frying Bikin Makanan Super Renyah!
Cooker hood juga mampu menurunkan hawa panas yang dihasilkan dari asap tersebut. Hal ini dapat membuat Anda tidak terlalu banyak mengeluarkan keringat ketika sedang memasak.
2. Menghilangkan bau menyengat
Pada beberapa masakan dapat menghasilkan bau yang sangat menyengat hingga menusuk hidung. Misalnya ketika menumis bumbu. Nah, untuk mencegah bau menyengat ini Anda dapat memasang cooker hood. Alat ini mampu menghisap aroma menyengat sehingga Anda dapat memasak dengan nyaman.
3. Mencegah sesak napas
Terkadang ketika kita memasak didapur seringkali masakan yang kita masak menghasilkan asap, hal ini dapat mengakibatkan sesak napas. Oleh karena itu untuk mengantisipasi terjadinya hal tersebut secara berulang Anda dapat menggunakan cooker hood yang bisa dijadikan opsi paling tepat.
4. Mampu menetralkan udara
Cooker hood mampu menetralkan udara yang ada di dapur. Apabila Anda merasa bahwa ventilasi di rumah kurang mampu bekerja sesuai fungsi utamanya sebagai jalan keluarnya udara. Maka Anda perlu mencoba cooker hood sebagai jalan keluar untuk menetralkan udara di dapur.
Karena perlu Anda sadari bahwa menghirup udara kotor sangat berbahaya. Apabila setiap hari Anda menghirup udara kotor, maka hal ini akan berdampak kepada kesehatan paru – paru hingga menyebabkan gangguan pernafasan.
5. Membuat hidup lebih nyaman
Memiliki dapur dengan sirkulasi udara yang sehat dan ramah lingkungan dapat meningkatkan kenyamanan hidup. Anda dapat melakukan aktivitas memasak secara lebih leluasa meskipun dalam waktu yang lama tanpa rasa khawatir akan kesehatan tubuh khususnya paru – paru. Memiliki dapur sehat dengan menggunakan cooker hood secara rutin menjadi salah satu aset berharga dalam keluarga.
Tips Membeli dan Memasang Cooker Hood
Sebelum Anda membeli dan memasang cooker hood, alangkah baiknya Anda memastikan beberapa hal terlebih dahulu. Hal ini bertujuan agar Anda tidak salah dan merasa kecewa setelah memasang alat tersebut.
1. Cek kualitas produk
Sebelum Anda membeli cooker hood, pastikan Anda mengetahui kualitas produk tersebut terlebih dahulu. Jangan mudah tergiur dan percaya karena satu review saja. Anda harus membandingkan beberapa review dari banyak sumber agar pilihan Anda lebih akurat. Dalam memilih alat, sebaiknya jangan hanya terpaku pada merek atau brand yang terkenal, melainkan juga perhatikan fitur yang disediakan oleh alat tersebut.
2. Jangan tergiur dengan promo
Terkadang sebuah brand sering mengeluarkan promo dengan tujuan untuk menarik perhatian pelanggan. Hal itu wajar dilakukan oleh tim marketing untuk meningkatkan penjualan. Promo biasanya dikeluarkan pada momen – momen tertentu seperti momen tahun baru, hari Raya, dan lain – lain.
Nah, saat banyak promo yang keluar jangan mudah tergiur dan langsung membeli barang tersebut. Tapi Anda harus memastikan barang yang ingin Anda beli memiliki kualitas yang Anda butuhkan. Anda harus melakukan survei dan perbandingan terlebih dahulu, barulah setelah itu Anda dapat membeli produk tersebut.
3. Memasang di dapur dengan tepat
Ketika Anda membeli cooker hood, pastikan Anda memasang alat tersebut tepat di atas kompor. Agar penghisapan asap dan aroma menyengat dapat dioptimalkan, pemasangan cooker hood harus dilakukan dengan pas dan proporsional.
Baca juga: Cara Menentukan Ukuran Dapur Ideal untuk Hunian
Sebelum memasang cooker hood, perlu dipastikan bahwa tidak ada sekat yang menghalangi antara kompor dengan cooker hood.
Selain itu, sebelum membeli alat tersebut, sebaiknya Anda mengonfirmasi kepada penjual atau toko apakah mereka menyediakan layanan pemasangan. Apabila mereka menyediakan fasilitas tersebut, manfaatkan kesempatan tersebut agar memudahkan pekerjaan Anda.
Nah, itulah 5 fungsi cooker hood dan 3 tips membeli dan memasang cooker hood yang harus Anda ketahui. Pastikan Anda membeli cooker hood di tempat yang tepat dengan menyediakan kualitas barang yang terjamin.
Hal tersebut dikarenakan agar cooker hood yang Anda beli dapat tahan lama dan tidak mudah rusak. Di samping itu Anda dapat meminimalisir pengeluaran karena tidak perlu sering menggantinya.
Salah satu perusahaan yang dapat Anda kunjungi sebagai referensi adalah Jaya Agung Mesin. Di perusahaan ini, Anda dapat menjumpai berbagai macam produk peralatan rumah tangga yang memiliki kualitas terbaik, salah satunya cooker hood.
Ada satu rekomendasi produk cooker hood yang dapat Anda pilih, yakni Wall Mounted Hood CH-200M. Dengan produk ini Anda bisa mendapatkan produk yang berkualitas dari brand ternama dan terjamin garansi secara resmi. Produk ini memiliki power hingga 2x350w dan dilengkapi dengan penyaring partikel lemak bahan alumunium.
