Masih belum banyak orang yang tahu bagaimana cara kerja rice cooker yang sebenarnya walaupun penggunanya sudah sangat banyak. Ada yang menganggap cara kerja alat tersebut sama dengan panci tradisional saat digunakan untuk menanak nasi.
Mungkin perbedaaanya ada pada fitur tambahan yang dimiliki alat penanak nasi otomatis seperti lapisan teflon atau anti lengket pada panci dan saklar pemutus otomatis yang bertenaga listrik.
Cara Kerja Rice Cooker
Cara Kerja Rice Cooker Secara Sederhana
Rice cooker punya cara kerja yang sama dengan panci tradisional dalam memasak nasi yakni dengan memasukkan beras dan air ke dalam panci lalu memencet tombol Cook yang menyebabkan elemen menjadi panas.
Saat panci yang terkena elemen panas menghasilkan suhu hingga 100°C, maka akan menyebabkan air dalam panci terserap oleh butiran-butiran beras dan sisanya menjadi uap yang dibuang.
Setelah proses tersebut selesai, saklar otomatis akan beralih mode dari memasak menjadi mode penghangat.
Cara Kerja Rice Cooker yang Sebenarnya
Dengan didukung oleh sumber tenaga listrik, alat penanak nasi bisa merubah beras menjadi nasi. Cara rice cooker menanak nasi adalah sebagai berikut:
- Rice cooker mengandalkan arus AC untuk bisa merubah nasi menjadi beras. Arus AC tersebut akan melewati Thermal Fuse untuk digunakan sebagai pengaman dan untuk mengaktifkan Cast Heater yang berfungsi sebagai elemen pemanas.
- Saat panci yang berisi beras dan air menekan per Thermostat, maka akan menyebabkan sakelar tergeser ke bawah dalam posisi Cook (memasak). Sakelar tersebut tetap dalam posisi Cook karena adanya magnet yang menempel ke metal.
- Thermostat yang menempel pada metal akan memberikan panas di atas 134°C kepada panci yang menyebakan air menjadi surut dan merubah beras menjadi nasi.
- Metal yang terkena panas berlebih akan menjadikan daya magnetnya berkurang dan menyebabkannya menjauh dari Thermostat.
- Saat Thermostat menjauh dari panci yang menggerakkan Leaf Switch, maka sakelar akan berpindah sendirinya dari posisi memasak (Cook) menjadi penghangat (Warm).
- Pada posisi Warm, Thermistor menjaga suhu panas tetap stabil yakni antara 70°C sampai 80°C.
Cara kerja rice cooker dari semua produk hampir sama. Apakah Anda menginginkan produk dengan cara kerja yang lebih canggih? Mudah. Anda bisa menemukan berbagai produk canggih di Jayaagungmesin.com dengan jaminan garansi resmi.
