Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, inovasi peralatan memasak menjadi kunci untuk menciptakan hidangan yang sempurna. Salah satunya yang semakin populer adalah griddle. Peralatan masak ini dirancang khusus untuk memberikan pengalaman memasak yang lebih baik dan hasil yang sempurna.
Dengan kemampuannya dalam mematangkan berbagai bahan makanan dengan teknik pemanggangan yang unik, alat ini memberikan kebebasan kepada para koki rumahan dan profesional untuk mengeksplorasi beragam jenis masakan dengan mudah dan variatif.
Jika Anda tertarik untuk memanfaatkannya dalam memasak, tidak perlu khawatir tentang cara penggunaannya. Simak penjelasan dibawah ini.
Cara Menggunakan Griddle dengan Benar
Beberapa orang mungkin masih asing dengan peralatan memasak yang disebut dengan griddle ini. Pada dasarnya, alat ini merupakan produk yang digunakan untuk memanggang makanan dengan desain seperti pancio datar.
Keberadaannya sangat membantu untuk mematangkan berbagai jenis makanan mulai dari daging-dagingan hingga jenis kue-kuean. Lantas bagaimana cara penggunaannya?
- Siapkan griddle dan pastikan dalam keadaan bersih dan bebas dari sisa-sisa bumbu sebelumnya.
- Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak.
- Hidupkan dan atur suhu sesuai kebutuhan.
- Oleskan secukupnya margarin pada pan agar makanan tidak lengket.
- Letakkan bahan makanan ke atas pan.
- Lakukan proses pemanggangan hingga makanan matang dengan sempurna.
- Jangan lupa untuk membolak-balik makanan agar kedua sisi matang secara merata.
- Angkat makanan setelah seluruh bagian terasa matang.
- Terakhir, matikan jika sudah tidak digunakan.
Baca juga : 3 Keistimewaan Teknik Memasak Roasting
Keunggulan Menggunakan Griddle yang Harus Anda Tahu
Meski sudah ada teflon atau wajan, namun kedua alat tersebut belum sepenuhnya efektif untuk memanggang makanan. Oleh karenanya, sekarang muncul produk yang diberi nama griddle ini.
Manfaat utamanya adalah kemampuan untuk memasak bahan makanan dengan metode pemanggangan, tanpa perlu bara api, melainkan menggunakan bahan bakar gas. Jadi, Anda tidak perlu lagi khawatir mencari arang.
Bagian panggangannya tidak menggunakan besi yang disusun seperti halnya pemanggang sate, tetapi berupa papan datar. Cukup letakkan sate-satean, jagung, atau kue di atasnya, lalu bahan makanan akan matang dengan sendirinya.
Penggunaan alat masak satu ini semakin banyak peminatnya seiring dengan keunggulan-keunggulan yang ditawarkannya. Namun, perlu diingat bahwa memilih produk berkualitas tinggi sangatlah penting.
Untuk mendapatkan produk terbaik, Anda dapat mengunjungi koleksi griddle Jaya Agung Mesin. Di sana, tersedia berbagai jenis, baik yang menggunakan bahan bakar gas maupun listrik, seperti Gas Griddle ET-GGR-60F, Electric Griddle ET-PL600BP, dan masih banyak lagi. Dengan variasi fitur yang berbeda-beda, produk Jaya Agung Mesin bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan preferensi Anda dalam memasak.
Jadi, jangan ragu untuk memilih griddle berkualitas dari Jaya Agung Mesin untuk pengalaman memasak yang lebih baik dan memuaskan.
