Dulu, memasak dengan oven mungkin terdengar rumit, terutama bagi yang baru mulai mengenal peralatan dapur modern. Tapi sekarang, oven listrik justru menjadi andalan banyak orang karena kepraktisannya.
Dari pengalaman kami di Jaya Agung Mesin, oven listrik tak hanya mempermudah proses memasak, tapi juga membantu menjaga cita rasa hidangan agar tetap maksimal.
Nah, bagi yang ingin menyajikan makanan lezat tanpa ribet, berikut lima resep sederhana dengan oven listrik yang bisa langsung dicoba!
1. Ayam Panggang Sederhana
Ayam panggang selalu menjadi favorit karena rasanya yang gurih dan aromanya yang menggiurkan. Resep ini cocok untuk hidangan makan malam spesial.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam utuh (1,2-1,5 kg)
- 3 sdm minyak zaitun
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- Rempah-rempah sesuai selera (bawang putih, merica, rosemary)
Cara Membuat:
- Campurkan minyak zaitun, kecap manis, garam, dan rempah-rempah dalam mangkuk hingga merata.
- Lumuri ayam dengan campuran bumbu tersebut, pastikan seluruh permukaan tertutup rata.
- Panggang ayam dalam oven listrik pada suhu 180°C selama 60-70 menit. Sesekali olesi ayam dengan sisa bumbu agar hasilnya lebih meresap.
Hasilnya? Ayam panggang dengan kulit renyah keemasan dan daging yang lembut. Sempurna untuk dinikmati bersama nasi hangat atau kentang panggang.
2. Lasagna Praktis
Siapa yang tidak kenal lasagna? Makanan khas Italia ini memang memikat hati banyak orang. Nah, oven listrik sangat membantu memastikan keju meleleh sempurna dan lapisan lasagna matang merata.
Bahan-bahan:
- 9 lembar lasagna
- 500 gr daging giling
- 400 gr saus tomat
- 200 gr keju mozzarella
- 100 gr keju parmesan
Cara Membuat:
- Rebus lembaran lasagna hingga setengah matang, tiriskan.
- Tumis daging giling hingga kecokelatan, lalu tambahkan saus tomat dan aduk rata.
- Susun lapisan lasagna dalam loyang, bergantian dengan saus daging dan taburan keju.
- Panggang dalam oven listrik pada suhu 180°C selama 30 menit hingga permukaan keju meleleh dan sedikit kecokelatan.
Lasagna buatan sendiri ini memiliki rasa yang creamy, lembut, dan tentunya lebih sehat karena kita bisa mengatur sendiri bahan-bahannya.
Baca Juga: Pemula Juga Bisa! Ketahui Cara Mudah Menggunakan Oven Listrik
3. Pizza Roti Tawar
Ini resep favorit bagi yang suka camilan cepat tapi tetap lezat. Sesuai pengalaman kami, pizza roti tawar jadi pilihan praktis untuk kudapan sore atau acara kumpul keluarga.
Bahan-bahan:
- 6 lembar roti tawar
- 200 gr saus tomat
- 200 gr keju cheddar parut
- Topping sesuai selera (sosis, jamur, paprika)
Cara Membuat:
- Oleskan saus tomat di atas roti tawar hingga merata.
- Taburi keju dan tambahkan topping favorit seperti sosis dan paprika.
- Panggang dalam oven listrik pada suhu 200°C selama 15 menit hingga keju meleleh dan roti menjadi renyah.
Pizza instan ini memiliki tekstur renyah di pinggiran roti dan lelehan keju yang bikin ketagihan. Cocok untuk camilan anak-anak atau teman minum teh.
4. Kue Kering Cokelat Chip
Bagi yang gemar membuat kue, oven listrik menjadi senjata andalan. Dari pengalaman kami, kue kering cokelat chip ini mudah dibuat dan pasti disukai banyak orang.
Bahan-bahan:
- 150 gr mentega
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr cokelat chip
Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut, lalu tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata, lalu tambahkan cokelat chip.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang.
- Panggang dalam oven listrik pada suhu 180°C selama 10-12 menit hingga matang.
Kue ini renyah di luar, tetapi lembut di dalam. Cocok untuk disajikan saat santai atau dijadikan hadiah homemade untuk orang tersayang.
5. Makaroni Schotel
Makaroni schotel adalah hidangan klasik yang mudah dibuat. Oven listrik membantu memberikan tekstur kecokelatan di permukaan yang menjadi ciri khas hidangan ini.
Bahan-bahan:
- 250 gr makaroni, direbus
- 200 ml susu cair
- 2 butir telur
- 100 gr keju cheddar parut
Cara Membuat:
- Campurkan makaroni dengan susu cair, telur, dan setengah keju. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan taburi sisa keju di atasnya.
- Panggang dalam oven listrik pada suhu 180°C selama 30 menit hingga keju di permukaan kecokelatan.
Rasanya creamy dengan lapisan keju yang renyah di atasnya. Cocok untuk makan malam keluarga atau bekal ke kantor.
Kesimpulan
Jadi, memasak dengan oven listrik memang mempermudah segala proses di dapur, dari memanggang ayam hingga membuat kue kering. Memiliki oven listrik di dapur bukan hanya soal gaya hidup, tapi juga investasi jangka panjang untuk menghadirkan hidangan lezat dan sehat.
Nah, bagi yang sedang mencari oven listrik berkualitas, jangan ragu untuk menghubungi Jaya Agung Mesin. Yuk, hubungi sekarang!
