Bagi Anda yang suka membuat makanan manis, loyang roti adalah salah satu peralatan memasak yang paling penting. Baki kue berkualitas baik pasti akan membuat kue buatan Anda menjadi lebih baik. Panci memainkan peran penting dalam memanggang roti.
5 Cara Memilih Loyang Roti yang Baik
Ada banyak bentuk loyang yang ada di pasaran, mulai dari yang berbentuk persegi, oval, dan lain sebagainya. Jika Anda ingin memanggang roti yang sempurna tanpa lengket, perhatikan kualitas dan bahan dari loyang yang Anda gunakan. Maka dari itu, berikut adalah cara bagaimana memilih loyang yang baik.
1 Lihat Ukurannya
Jika Anda baru dalam membuat roti, Anda mungkin bertanya-tanya berapakah ukuran loyang yang pas untuk dibeli. Ukuran loyang terbaik untuk dibeli adalah yang besar sehingga Anda dapat menggunakannya untuk berbagai jenis kue.
Untuk penggunaan yang berkelanjutan, sebaiknya gunakan dua atau lebih panci dengan ukuran berbeda yakni besar serta kecil. Anda kemudian dapat menambahkan variasi ukuran roti sesuai kebutuhan.
2 Pilih Bentuknya
Anda harus memilih loyang berdasarkan bentuk dan ukurannya. Jika Anda ingin tahan lama, pilihlah yang berbentuk bulat atau persegi standar. Tipe bulat dan persegi pun semakin bervariasi bentuknya.
Bahkan, Anda dapat menggunakan loyang dengan berbagai bentuk roti seperti daun, sert ornamen binatang. Namun, jika Anda ingin membuat loyang bertahan lebih lama dan menggunakannya sepanjang waktu, Anda harus membuat lingkaran dan persegi panjang terlebih dahulu.
3 Perhatian Bagian Bawah Loyang
Loyang dengan bagian bawah menempel dengan tepinya, dipastikan tidak memungkinkan adonan keluar, tetapi mengeluarkan kue panggang dari loyang ini bisa menjadi tugas yang menakutkan.
Yang kedua adalah pot yang bisa dilepas dari bawah. Kelebihan loyang ini adalah kuenya mudah dikeluarkan. Jika Anda seorang pemula, ada baiknya memilih penggorengan dengan bagian bawah yang bisa dilepas agar kue lebih mudah dikeluarkan.
4 Loyang Dipastikan bisa Hantarkan Panas dengan Merata
Salah satu kunci bisa membentuk makanan yang enak adalah dengan dipanggang sempurna lewat panas merata loyang yang digunakan. Oleh karena itu, pemilihan loyang menjadi sangatlah penting.
Anda direkomendasikan untuk menggunakan panci stainless steel yang mendistribusikan panas secara merata. Anda juga dapat memilih panci logam. Panci logam biasanya dilengkapi dengan fitur anti lengket agar mudah dibersihkan.
5 Pilih Loyang Roti karena Kebutuhan Kue Khusus
Saat memanggang kue khusus, Anda bisa menggunakannya dalam waktu lama karena Anda tidak boleh sembarangan memilih loyang. Pilih loyang untuk hasil yang menonjolkan warna kue serta mematangkan roti dengan baik.
Untuk mendapatkan loyang terbaik dengan garansi, kunjungi Jaya Agung Mesin. Jaya Agung Mesin ialah sebuah perusahaan penyedia berbagai macam peralatan memasak, peralatan bakery dan kulkas dari merek ternama dengan garansi. Kunjungi situs jayaagungmesin.com untuk informasi lebih lanjut.