Kegiatan membuat kue merupakan hal yang menyenangkan bagi sebagian orang. Kegiatan tersebut dapat dijadikan sebagai sarana untuk menyalurkan hobi hingga menjadi sumber penghasilan. Dalam membuat kue atau roti, anda perlu melakukan beberapa langkah secara tepat. Mulai dari teknik mengaduk adonan kue menggunakan mixer dengan baik dan benar hingga proses finishing. Meskipun mungkin terlihat sepele, namun teknik mengaduk adonan kue yang salah akan mempengaruhi hasil yang anda dapatkan. Nah, disini kami akan memberikan tips bagaimana cara menggunakan mixer adonan dengan benar agar hasil yang anda dapatkan memuaskan.
Tips Menggunakan Mixer Adonan Dengan Benar
Aturlah Kecepatan Mixer Mulai dari Terendah
Ketika anda baru saja menggunakan mixer, mulailah dari kecepatan paling rendah agar bahan-bahan dapat tercampur secara merata. Tidak perlu terburu-buru, apalagi bila anda langsung menggunakannya dalam kecepatan tinggi. Memulai dari kecepatan terendah dan menaikkannya secara bertahap bertujuan agar adonan dapat mengembang.
Bedakan Antara Mengaduk dan Mengocok
Jika anda menggunakan mixer, artinya anda bukan mengaduk tetapi mengocok. Karena mengaduk adalah proses mencampurkan bahan-bahan. Sedangkan mengocok menggunakan mixer bertujuan untuk mengembangkan adonan secara maksimal.
Usahakan Ujung Mixer Tidak Menempel dengan Wadah
Ketika menggunakan mixer, tidak sedikit orang menimbulkan suara bising yang dapat mengganggu kenyamanan lingkungan sekitar. Suara bising tersebut bisa saja dihasilkan oleh ujung mixer yang menempel dengan wadah adonan sehingga menghasilkan suara bisikan dari gesekan kedua benda tersebut. Untuk mengatasi hal tersebut, sangat disarankan untuk memberi jarak antara kedua tersebut agar tidak saling bergesekan dan menimbulkan suara bising yang dapat mengganggu kenyamanan.
Gunakan Kain Untuk Meredam Suara Bising
Biasanya ketika menggunakan mixer, akan menimbulkan suara bising yang mengganggu ketenangan sekitar. untuk mengatasi hal tersebut, anda dapat meredam suara mixer menggunakan kain atau handuk tebal yang diselimutkan ke badan mixer.
Jangan Pernah Mencuci Mixer Menggunakan Air
Mixer merupakan salah satu barang elektronik, maka dari itu jangan pernah mencuci mixer menggunakan air mengalir karena dapat menyebabkan konsleting listrik. Bila ingin membersihkannya, cukup gunakan lap yang sudah dibasahi dengan air. Cara membersihkan tersebut bisa membuat mixer lebih awet. Nah, itu adalah beberapa tips menggunakan mixer adonan dengan benar. Cukup mudah untuk dipraktekkan di rumah bukan? bila anda memiliki hobi membuat kue atau roti dan tertarik untuk membeli mixer baru, anda dapat mengunjungi website jayaagungmesin.com untuk informasi lebih lanjut mengenai mesin mixer. Menyediakan berbagai alat dan mesin sesuai kebutuhan anda dengan harga terjangkau, percayakan kebutuhan tersebut hanya di Jaya Agung Mesin!
