Bagi Anda yang bergelut di bidang usaha seperti restoran, café, atau mini market, tentu saja sudah tidak asing dengan yang namanya lemari pendingin atau yang biasa disebut display chiller. Ya, mesin ini memang sangat menunjang untuk penjualan makanan dan minuman dingin.
Pasalnya, chiller display tidak hanya mampu mendinginkan produk dan membuatnya tetap segar saja. Melainkan juga bisa menjadi tempat untuk memajang produk agar calon konsumen menjadi tertarik untuk membelinya. Juga para konsumen itu akan dapat mengambil dan mendapatkan produk tersebut dengan lebih mudah.
Nah bahasan dalam artikel ini akan sangat penting karena kami akan memberikan tips agar lemari pendingin untuk usaha Anda akan awet tentunya dengan perawatan yang benar.
Cara Merawat Display Chiller yang Baik dan Benar
Setiap alat atau mesin buatan manusia tentunya membutuhkan perawatan agar tetap bekerja secara optimal. Hal tersebut juga berlaku untuk chiller display, dimana Anda perlu melakukan beberapa perawatan berikut agar lemari pendingin ini tidak cepat rusak.
1. Membersihkan Unit Kondensor
Unit kondensor sendiri berperan penting dalam proses pendinginan suhu. Apabila kondensor dalam keadaan kotor, maka proses pendinginan akan terhambat, konsumsi energi listrik semakin besar, dan bisa saja membuat unit kompresor rusak.
Maka dari itu perlu melakukan pembersihan unit kondensor dari debu paling tidak sebulan sekali. Jika unit kondensor sudah memiliki fitur fan, maka fan kondensor tersebut harus dibersihkan 6 bulan sekali.
2. Membersihkan Unit Evaporator
Berikutnya Anda juga perlu membersihkan unit evaporator dengan menggunakan kuas atau sikat halus. Jika unit evaporator kotor, tentu saja proses pendinginan akan melambat atau bahkan tidak bisa dingin.
Apabila ada banyak bunga es pada unit ini, maka cairkan dulu dengan cara mematikan mesin. Biarkan semua bunga es tersebut mencair dengan sendirinya.
Jangan memukul bunga es beku dengan benda tajam, karena bisa membuat unit evaporator menjadi rusak.
3. Mengecek control electrical
Kemudian yang ketiga adalah mengecek control electrical yang ada di mesin pendingin. Tujuan utama dilakukan pengecekan ini, adalah menjaga agar mesin tidak mengalami masalah pada kelistrikan.
Akan tetapi, hal ini hanya dapat dilakukan oleh teknisi khusus untuk menghindari terjadinya kerusakan. Biasanya teknisi tersebut akan melakukan pengecekan pada kekencangan sambungan kabel, tegangan yang dihasilkan, serta ampere yang ada pada mesin.
Perawatan secara rutin memang wajib dilakukan untuk menjaga kinerja mesin tetap optimal. Namun kualitas lemari pendingin juga berperan penting akan keawetannya. Display chiller berkualitas yang bergaransi resmi dengan harga terjangkau bisa Anda dapatkan di Jaya Agung Mesin.
