Di berbagai kalangan, frozen food atau makanan beku menjadi salah satu kebutuhan gaya hidup yang modern dan mempunyai banyak penggemar. Alasan mengapa frozen food diminati oleh banyak orang yakni karena kemudahannya yang membuat proses memasak menjadi lebih praktis, dan produknya bisa tahan dalam jangka waktu yang lama.
Namun, dibalik kepraktisan dari frozen food, masyarakat juga harus tau bagaimana menyimpan frozen food dengan baik dan tepat agar tidak terkontaminasi oleh bakteri.
Penyimpanan frozen food bisa dengan mengandalkan mesin freezer. Dalam penggunaannya, freezer frozen food juga harus diperhatikan kebersihannya agar fungsi yang dihasilkan bisa optimal. Freezer frozen food bisa dibersihkan secara teratur setiap bulannya. Selain memastikan kemasan dan kualitas makanan, penyimpanan frozen food yang baik juga bergantung pada cara membersihkan freezernya.
Cara Membersihkan Freezer Frozen Food
Berikut beberapa cara untuk membersihkan freezer frozen food yang baik dan benar:
1. Siapkan alat dan bahan
Ada beberapa alat dan bahan yang harus Anda siapkan terlebih dahulu dalam tata cara membersihkan freezer frozen food. Alat dan bahan tersebut yakni cooler box atau kotak pendingin, cuka putih suling, air panas, es batu, sikat gigi bekas, dua lembar kain microfiber, sabun cuci piring, dan botol semprotan kosong.
2. Keluarkan semua isi freezer
Langkah pertama dalam tata cara membersihkan freezer frozen food yakni dengan mengeluarkan semua isi yang ada di dalam freezernya. Semua bahan makanan, minuman, bisa Anda letakkan di cooler box atau kotak pendingin yang sebelumnya sudah diberi es batu.
Dalam mengeluarkan isi freezer ini, Anda bisa sambil mengecek tanggal kadaluarsanya, jika sudah terlewat, silahkan segera buang ke tempat sampah.
3. Membuat larutan pembersih
Cara membersihkan freezer frozen food berikutnya yakni membuat larutan pembersih dari cuka putih suling dan air panas dengan perbandingan 1:1. Larutan ini bisa Anda buat di dalam botol semprot. Harap berhati-hati dalam mengisinya, karena air panas bisa membuat tangan Anda melepuh.
4. Tahap pembersihan
Setelah larutan pembersih jadi, semprotkan ke bagian dalam freezer dan Anda bisa membersihkannya dengan kain microfiber kering. Lakukan langkah ini selama beberapa kali agar freezer bebas dari noda membandel, bekas kotoran dan sisa makanan serta bersih secara maksimal.
Untuk noda membandel atau sisa makanan, Anda bisa membersihkannya dengan sikat gigi bekas yang dicelupkan ke dalam air panas. Gosok dengan lembut hingga area yang terdapat noda menjadi bersih, dan hilangkan residunya dengan kain microfiber yang sama sepertinya sebelumnya.
5. Mengeringkan bagian dalam freezer
Setelah bersih, silahkan lap bagian dalam freezer dengan kain microfiber yang baru sampai bagian tersebut benar-benar kering, pastikan sudah tidak ada sisa dari larutan pembersih.
6. Memasukkan kembali makanan ke dalam freezer
Langkah terakhir yakni memasukkan semua isi yang sudah dipilah ke dalam freezer dan menatanya dengan rapi. Jika masih ada bahan makanan yang kurang bersih atau terdapat cairan, alangkah baiknya bersihkan terlebih dahulu sebelum dikembalikan ke dalam freezer.
Itulah tahapan cara membersihkan freezer frozen food yang bisa Anda praktekkan. Di dalam membersihkan freezer frozen food, ada beberapa tips yang harus Anda ketahui yakni
- Hindarilah produk pembersih dengan kandungan bahan kimia abrasif. Bahan ini bisa merusak logam dan plastik atau menyebabkan korosi.
- Bersihkan juga bagian luarnya secara optimal, terutama bagian pegangan dan penutup pintu. Bagian ini perlu dibersihkan karena sering tersentuh oleh tangan sehingga bisa menjadi tempat perkembangbiakan kuman.
Cara Merawat Freezer Frozen Food
Selain cara membersihkan freezer frozen food yang benar, Anda juga harus memperhatikan cara merawatnya. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam merawat mesin freezer agar bisa awet dan tidak cepat rusak. Beberapa hal tersebut antara lain:
1. Jangan simpan makanan panas
Hindari menyimpan makanan panas di dalam freezer. Makanan atau minuman panas pasti menghasilkan udara yang juga panas. Kondisi inilah yang bisa membuat freezer menjadi cepat rusak. Oleh karena itu, sebelum memasukkannya ke dalam freezer, pastikan makanan dingin sesuai dengan suhu ruang terlebih dahulu.
2. Penyimpanan dalam batas sedang
Maksudnya, ketika Anda menyimpan makanan di freezer, jangan sampai terlalu penuh dan terlalu sedikit.
Menyimpan makanan terlalu penuh di dalam freezer, bisa menyebabkan kesulitan dalam mengalirkan udara dingin secara merata sehingga sirkulasinya menjadi terbatas. Kondisi ini menimbulkan efek perlambatan pada proses pembekuan.
Sedangkan jika terlalu sedikit atau kosong, udara dingin bisa menyebabkan material di dalam freezer lebih cepat membeku dan tentu kurang baik karena bisa cepat rusak.
3. Jangan terlalu dekat tembok
Ketika hendak menyimpan makanan, pastikan Anda tidak menaruhnya di dekat tembok freezer yang bisa membuat aliran udaranya terhambat. Jika aliran udara freezer terhambat, maka kinerjanya juga terpengaruh.
Maka dari itu, disarankan untuk memberi jarak antara makanan dengan dinding atau tembok freezer.
Nah, itulah cara membersihkan dan merawat freezer frozen food agar mesinnya tidak cepat rusak dan bekerja secara optimal. Jika belum memilikinya, Anda bisa memesannya di Jaya Agung Mesin.
Di Jaya Agung ada setidaknya 4 jenis freezer yang mempunyai suhu rendah untuk membekukan makanan dan bisa membantu Anda dalam menyimpan serta membekukan daging, asi, obat-obatan, dan es krim.
Tak usah ragu, jika memilih produk di Jaya Agung, karena selain terdapat garansi, Anda juga akan mendapatkan kemudahan dan kenyamanan dalam bertransaksi. Nah, lalu apa saja empat jenis freezer tersebut? Berikut beserta produknya:
Rekomendasi Freezer Frozen Food dari Jaya Agung
1. Freezer Box
Jenis pertama ada freezer box yang mempunyai 19 produk dengan spesifikasi berbeda di dalamnya. Beberapa produk yang bisa Anda pilih yakni Chest freezer GEA AB-108-R, Chest freezer GEA AB-1200-TX, Chest freezer GEA AB-208-R, Chest freezer GEA AB-318-R, Chest freezer GEA AB-320-ITR, Chest freezer GEA AB-375-LT, Chest freezer GEA AB-610-ITR, dan Chest freezer GEA AB-620-ITR.
2. Freezer Glass
Jenis kedua rekomendasi dari Jaya Agung yakni freezer Glass yang mempunyai 21 produk. Beberapa produk pada jenis ini yang bisa Anda pilih seperti Glass Door Island freezer LYCASTE-250 Body, Glass Door Island freezer LYCASTE-210 Body, Glass Door Island freezer LYCASTE-185 Head, Display freezer GEA SD-700BY, Display freezer GEA SD-360BY, Display freezer GEA SD-500BY, Display freezer GEA SD-160BY, dan Display freezer GEA SD-260BY.
3. Undercounter Freezer
Di jenis ketiga ini, ada 3 pilihan produk yakni Stainless Steel Under Counter freezer L-RW6T2HH GEA, Undercounter freezer GEA L-RW6T4HHHH, dan Undercounter freezer GEA LRW-6T3HHH.
4. Upright Freezer
Lalu di jenis keempat, yakni Upright freezer terdiri atas 17 produk. Produk-produknya antara lain Upright freezer D1600 Crown, Upright freezer GEA GF-24DC Inverter, Upright freezer GEA L-RW8U2HHH GN-SERIES, Upright freezer GEA URF-1200-4D Asian Series, Upright freezer GEA URF-1800-6D Asian Series, dan Upright freezer GEA URF-550-2D Asian Series.
Demikian informasi mengenai rekomendasi mesin freezer yang bisa Anda pilih. Yuk, kepoin dan buruan ambil pilihan Anda!
