Di Indonesia yang memiliki suhu tropis, es menjadi hidangan pencuci mulut yang banyak diminati lantaran dapat menyegarkan dahaga. Berbagai usaha es mulai bermunculan dan berinovasi, pengolahan es ini tak lepas dari alat penghancur es batu otomatis.
Untuk memudahkan pembuatan es, biasanya para pelaku usaha menggunakan alat penghancur es batu otomatis. Alat ini akan sangat membantu dalam menghancurkan es batu yang keras, terlebih lagi ketika pelanggan sedang banyak.
Alat penghancur es batu ini disebut juga mesin es serut atau ice crusher, yakni merupakan alat atau mesin yang digunakan untuk menghancurkan es batu jadi serpihan-serpihan yang kecil.
Mesin ini akan bekerja dengan menghancurkan es sehingga akan lebih segar jika disajikan bersama dengan minuman.
Apa Itu Ice Crusher atau Alat Penghancur Es Otomatis?
Bagi para pelaku usaha minuman dingin, ice crusher merupakan peralatan wajib yang harus dimiliki untuk menyuguhkan minuman yang segar seperti es campur, es oyen, es teler, dan masih banyak lagi. Ice crusher bekerja dengan cara menghancurkan dan menghaluskan es batu menjadi serpihan-serpihan halus yang akan membuat minuman lebih segar.
Keunggulannya, mesin ini mampu memproduksi serpihan es dalam waktu yang singkat dengan jumlah yang cukup banyak. Mesin ice crusher ini juga telah banyak ditemui di pasaran, salah satunya adalah Jaya Agung Mesin yang merupakan perusahaan penyedia berbagai peralatan untuk memasak termasuk mesin es.
Jaya Agung Mesin menyediakan peralatan-peralatan dari brand ternama yang memiliki garansi resmi, sehingga alatnya telah terjamin.
Untuk alat penghancur es otomatis sendiri, Jaya Agung Mesin menyediakan Ice Crusher Short Crown Horeca IC-300P merupakan salah satu produk Ice Machine Crown Horeca yang memiliki ukuran dimensi 425 x 200 x 300 mm pada tegangan listrik 220V / 50Hz.
Merek ice crusher yang ini memiliki kemampuan untuk menghaluskan bongkahan es batu dengan kecepatan hingga 1450 RPM. Sementara untuk kapasitasnya, Ice Crusher Short Crown Horeca IC-300P memiliki kapasitas produksi hingga 65-75 Kg/Hr dengan kekuatan 250 W.
Selain itu, ada juga Ice Crusher Tall Crown Horeca IC-300, yakni merupakan salah satu produk Ice Machine Crown Horeca yang memiliki ukuran dimensi 425 x 275 x 345 mm pada tegangan listrik 220V / 50Hz. Ice crusher jenis ini memiliki kemampuan untuk menghancurkan es batu dengan kecepatan hingga 1450 RPM. Sementara tipe IC-300P ini berkapasitas produksi hingga 85-95 Kg/Hr di kekuatan 250 W.
Dengan kapasitas yang besar serta kecepatan yang mumpuni, pembuatan es akan menjadi lebih praktis dengan menggunakan alat penghancur es batu otomatis.
Cara Menggunakan Alat Penghancur Es
Proses pembuatan es yang dilakukan secara tradisional akan sangat menguras tenaga dan waktu. Oleh karena itu, menggunakan alat penghancur es otomatis akan sangat membantu dalam pembuatan es.
Alat penghancur es memiliki dua model yakni model manual dan otomatis. Dalam prinsip kerjanya, kedua alat tersebut pada dasarnya sama, yaitu es yang masih berbentuk bongkahan dihaluskan menggunakan pisau yang berputar dengan kecepatan yang sangat tinggi.
Selain itu, bentuk serpihan es batu yang telah dihancurkan juga dapat disesuaikan dengan keinginan apakah kasar atau lembut. Berikut adalah cara penggunaannya secara lengkap :
- Siapkan bongkahan es batu yang akan dihaluskan, sebelumnya sesuaikan dahulu besar bongkahan es dengan besar wadah atau tabung.
- Pastikan mesin telah terhubung dengan saluran listrik.
- Siapkan wadah untuk hasil es yang sudah dihaluskan.
- Masukkan es batu yang akan dihaluskan ke dalam tabung.
- Dorong es batu dengan perlahan menggunakan tuas pendorong di mesin.
- Es siap untuk disajikan.
Manfaat Alat Penghancur Es Batu
Dalam penggunaannya, berbagai manfaat yang bisa didapatkan dari alat penghancur es batu otomatis diantaranya adalah sebagai berikut :
- Sanggup menghasilkan es yang lembut dengan waktu yang singkat dan dalam jumlah yang banyak.
- Hemat waktu, biaya, dan tenaga karena penggunaan alat penghancur es sangat cepat dan mudah.
- Proses perawatannya mudah.
- Kepercayaan konsumen akan semakin meningkat karena kebersihan es yang dihasilkan.
- Es lebih terjamin kebersihannya dibandingkan dengan menggunakan tangan.
Cara Merawat Mesin Penghancur Es
Tak hanya memakai saja, mesin juga perlu dirawat agar dapat dipakai kembali dan tetap awet di kemudian hari. Disamping memilih merek yang bagus dan berkualitas dalam membeli mesin penghancur es, merawat mesin juga tak kalah pentingnya.
Alat penghancur es yang berkualitas seperti yang dijual oleh Jaya Agung Mesin juga memerlukan perawatan agar fungsinya tetap prima. Lantas bagaimanakah cara perawatannya? Simak berikut :
- Setelah menggunakan mesin, jangan lupa untuk membersihkan mesin.
- Pastikan kondisi mesin telah dalam kondisi mati ketika mesin tengah dibersihkan.
- Untuk mengeringkan bagian yang terkena air es, gunakan lap berserat yang halus dan lembut.
- Gunakan sarung tangan demi keamanan agar tidak terkena pisau yang ada di mesin.
Perbedaan Mesin Penghancur Es Manual dan Otomatis
Sebelumnya, es yang halus atau es serut dibuat dengan menggunakan alat serutan es batu manual yang pengoperasiannya menggunakan tangan dengan cara digosok. Hal ini tentu sangat melelahkan dan menghabiskan banyak waktu untuk menghaluskan es batu.
Oleh karena itu, muncullah mesin serutan es atau penghancur es batu untuk memudahkan proses penghalusan es ini menjadi praktis serta efisien.
Perbedaan antara alat penghancur es batu manual dan otomatis tentunya sangatlah besar. Jika dengan alat penghancur es otomatis, hanya perlu memasukkan es batu kedalam mesin dan akan otomatis dihaluskan dengan cepat.
Sementara alat penghancur es batu manual harus digosok dengan menggunakan tangan sehingga memakan banyak waktu. Hal ini akan sangat merepotkan jika memiliki banyak konsumen, bahkan konsumen bisa saja kecewa jika menunggu lama.
Maka dari itu, beralih ke mesin penghancur es batu tentu juga akan melariskan usaha es yang tengah dijalankan. Di Jaya Agung Mesin sendiri, alat penghancur es batu otomatis yang ditawarkan memiliki kapasitas produksi yang cukup besar yakni dari 65-75 Kg/Hr hingga 85-95 Kg/Hr.
Jumlah ini cukup besar dan akan memudahkan produksi es dalam jumlah yang banyak dengan mudah. Demikianlah tadi beberapa informasi mengenai alat penghancur es batu. Tak perlu ragu lagi untuk memilih beralih ke alat ini karena telah terbukti manfaat dan kegunaannya dalam memudahkan pembuatan es.
