Oven deck adalah jenis oven yang digunakan untuk memasak makanan seperti roti dengan cara dipanggang. Sebagai perlengkapan memanggang yang dilengkapi fitur thermo control, cara penggunaan oven deck harus tepat agar menghasilkan roti berkualitas. Oven deck memiliki beberapa lapisan yang dapat bekerja sendiri-sendiri ataupun secara bersamaan. Namun, agar oalahan masakan yang dihasilkan sesuai dengan yang diinginkan, […]
Category Archives: tips
Oven yang rutin digunakan untuk memanggang dengan seringnya dipakai, akan menimbulkan sisa-sisa kotoran, sehingga harus rutin pula dibersihkan agar kue yang ada didalamnya pun tidak terkontaminasi. Oven deck merupakan salah satu jenis alat panggang yang biasanya digunakan untuk memangang roti, pizza, dan sejenisnya. Sayangnya, tidak banyak orang tahu bagaimana cara perawatan oven deck yang benar. […]
Di awal tahun 2023 ini, cuaca bisa dibilang tidak menentu. Ada hari di mana beberapa daerah di Indonesia mengalami hujan lebat, tapi disisi lain di wilayah lain, sedang terik-teriknya. Di cuaca yang cerah, terik, dan panas, rasanya segar sekali jika meminum sesuatu yang dingin bukan?. Salah satu hidangan dingin yang dapat menyegarkan tubuh di kala […]
Saat ini, kebutuhan masyarakat sudah banyak terbantu oleh banyaknya macam peralatan termasuk mesin pendingin. Mesin pendingin tidak hanya berfungsi untuk menyimpan makanan dan minuman saja, melainkan juga bisa dimanfaatkan untuk menyimpan produk lain seperti obat-obatan dan peralatan medis. Untuk fungsi menyimpan obat-obatan dan keperluan medis tersebut biasanya menggunakan mesin pendingin yang dikenal dengan nama medical […]
cara membersihkan freezer frozen food
Industri kue memiliki potensi yang besar di Indonesia dan hampir selalu diminati sepanjang tahun oleh konsumen. Berbahan dasar tepung terigu atau gandum, kue adalah santapan yang hampir tidak pernah absen dalam berbagai kesempatan. Kita seringkali menemukan sajian kue dalam berbagai kesempatan, seperti camilan, santai sore, arisan, rapat, hingga perjamuan-perjamuan penting. Tingginya minat terhadap kue juga […]
Oven merupakan salah satu peralatan memasak dengan peranan yang sangat penting dalam menunjang kebutuhan manusia di seluruh penjuru dunia. Pertama kali ditemukan sekitar 29.000 SM di benua Eropa, hingga kini oven masih terus menjadi peralatan memasak yang digandrungi banyak kalangan. Mulai dari kebutuhan dapur rumah tangga, industri rumahan, sampai pabrik roti dan kue pun selalu […]
Kemasan menjadi salah satu hal terpenting dalam sebuah produk. Hal ini lantaran kemasan akan menjadi bagian yang pertama kali dilihat oleh konsumen. Kemasan yang menarik akan memiliki nilai tersendiri bagi konsumen. Sehingga kemasan dapat menunjang penampilan produk dan menambah nilai jual. Dalam pengemasan makanan, terdapat beberapa alat yang dapat mempermudah proses packaging itu sendiri. Salah […]
Ada banyak cara membuat bakso yang pas dan cocok agar dapat dengan mudah mengembang. Tekstur yang lembut dan empuk menjadi faktor penentu kelembutan bakso. Jika Anda membuatnya sendiri, Anda bisa langsung mengatur kekenyalan baksonya. Meski tidak menggunakan bumbu kimia, Anda bisa membuat bakso yang montok dan kenyal. Jangan lupa untuk menyiapkan sup yang segar dan […]









